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Un rosato fa primavera: nel calice finalmente torna il Dogajolo Carpineto

Rosa ramato, rosa tenue, rosa pesca, rosa buccia di cipolla. Sono alcune delle tonalità di quella tipologia di vini che finalmente, negli ultimi anni, sta iniziando a riscuotere il successo che merita, ovvero i rosati. Spesso considerati degli ibridi posizionati a metà tra vini rossi e vini bianchi […]

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