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A fine aprile si celebra la giornata mondiale del Jazz, istituita dall’Unesco per celebrare uno dei generi musicali più noti al mondo. Nell’immaginario collettivo, vino e jazz viaggiano spesso a braccetto. . Forse perché entrambi identificano un modo  […]

Rosa ramato, rosa tenue, rosa pesca, rosa buccia di cipolla. Sono alcune delle tonalità di quella tipologia di vini che finalmente, negli ultimi anni, sta iniziando a riscuotere il successo che merita, ovvero i rosati. Spesso considerati degli ibridi posizionati a metà tra vini rossi e vini bianchi […]