Chianti Castaldo – Vino D.O.C.G. – 2019

9.80 

Questo è sicuramente il vino italiano più conosciuto nel mondo ed è prodotto nella Toscana Centrale.

30 disponibili

Codice Prodotto: 08003015-10054-5 Formato: 0,75 L Disponibilità: disponibile Categoria:

La Scheda


Descrizione

Descrizione

Uve utilizzate Da vitigni Sangiovese Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa.
Tecnica di vinificazione Macerazione in rosso di breve durata con controllo della temperatura di fermentazione.
Affinamento I profumi primari, floreali e fruttati, tipici dell’uva di provenienza, sono apprezzabili già nella primavera successiva alla vendemmia, epoca nella quale, di solito, questo vino viene rilasciato.
Colore Rosso rubino.
Sapore

Morbido, di medio corpo, di facile beva.

Profumo Particolarmente fruttato il primo anno, la sua complessità aumenta negli anni successivi.
Gradazione 13,5% vol.
Temperatura di servizio 18 °C.
Abbinamenti gastronomici Nella tradizione toscana questo vino viene consumato indifferentemente giovane oppure invecchiato, temperato o fresco e con ogni sorta di cibo.
Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.25 kg
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